1 juli 2013

Middagstips!


Det här gjorde vi igår.
Mycket enkelt och gott!

Ingredienser
600g fisk
250g cocktailtomater
1 purjolök
2, 5 dl matlagningsgrädde
Citronpeppar

I receptet var det någon skum fisk med långt namn typ pangasiusmalfile..eller nått. Jag använde torskfileer. Vet inte hur mycket jag la i, jag fyllde en plåt, men då de var frysta så krympte dem så jag hade kunnat mosa på fler.

Jag körde mina filéer i ugnen tills de var tinade, hällde av all vätska och sen är det bara att ha på alla ingredienser. Peppra och kör in i ugnen i 200grader i 20 minuter.

:)

Skickat från Yahoo! Mail på Android

Inga kommentarer: